喝进口精酿啤酒,口感更纯,感受更深。但是有很多人是不了解精酿啤酒的,例如:精酿啤酒是什么?有什么好喝的精酿啤酒介绍?想要了解的你可以看看小编的介绍!
精酿啤酒是什么?
虽然啤酒尽管按不同的方式可分为多种类型,但是在啤酒世界里可以把啤酒分为两种类型:精酿和其他。相信大家最近这几年听到“精酿啤酒”的次越来越高,到底什么是精酿啤酒呢?
精酿啤酒首先有别于我们世面上见到的大众啤酒,燕京、青岛、雪花这些啤酒在大众眼里被称做是“尿啤”。
“ 世界上最有名的啤酒都是隐居出世的修士弄出来的,做出来当然自己享用而不为外人道也。一般人认为别人出家过得惨,哪晓得别人其实爽翻了 ”,大美食家杨澜说过.
说到精酿啤酒,就不得不提比利时修道院士啤酒(trappist)了。什么是修道院士啤酒呢? 1、 trappist啤酒必须在修道院围墙内,由修士自己手工制作生产 2、 酿造过程必须符合修道院的清规 3、售卖Trappist啤酒非盈利,所得收入用于修道院开支,剩余的钱由于慈善。
有什么好喝的精酿啤酒介绍?
莱福(力福)leffe:入口口感适中,前段:蜂蜜甜与香蕉:中段:甘蔗甜;后段:有烤面包,坚果与焦糖的感觉 尾韵,柑橘与蜂蜜甜。
福佳白:这款啤酒现在可以在超市中很容易的找到。白色的泡沫持久而富有光泽。在光线下可以看到液体色泽淡白,酒体天然柔和,晶莹纯透。 陈皮和香料赋予了啤酒独特的口感。滑爽轻盈,甜中淡淡的带着一丝苦味,微微的透露出一点柑橘的芳香。
督威:4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。