1、健康隐患之一起酥牛角包

　　起酥牛角包是需要氢化植物油才能达到的效果，脏脏包的面包底是用氢化植物油制作而成的，我们每天吃到的氢化植物油是需要有限定的，如果超标则对健康非常不利，整个牛角包的氢化植物油不低，加上如果巧克力酱用的是廉价的代可可脂巧克力酱则氢化植物油不低，建议尽量购买价格偏高的脏脏包，这样成本稍高的话使用的巧克力酱会质量较高，就可以避免代可可脂的加入。

　　2、健康隐患之二巧克力酱

　　我们知道高糖的食物摄入很容易让身体长胖，不管怎么说，巧克力酱属于高糖的食物，我们每天的糖限量最好在25克，一个脏脏包的馅料可能就要占到一大半，这还不包括起酥面包的热量，因为虽然起酥面包里有了油脂，同样也含有精致糖，进入身体很容易被消化吸收的糖，那么糖的分量又足量了，还有脏脏包表层的巧克力粉同样也是热量很高的糖分，所以它的热量并不低，很容易长胖。

　　3、精致的热量高的主食

　　综合评价脏脏包的热量不低，属于高热量食物，同时拥有高油分，所以不管你购买的是多少价位的脏脏包它属于高油、高糖的混合物，一定要适当的吃，每次吃三分之一或者四分之一比较适宜。