我们都知道燕窝的功效非常多,对女人也很好,那么这么好的东西,价格会是什么样的呢?下面小编为大家介绍正宗燕窝一斤多少钱?燕窝的营养价值有哪些?
正宗燕窝一斤多少钱?
正宗燕窝一般来说会按它的外形来区分等级的有三种分:燕窝盏、燕窝条,燕窝碎。
1、燕窝这种她在采摘、运输、清洗、储存的过程中,一定要保存得非常完整才行,像那种保存得最完整的就是燕盏,破裂的大碎片这种就是被称为燕窝条,掉落的细小碎片即为碎燕,不管是哪种都是一种类型都是有营养的,就是外观会相差一些就是了。
2、如果想买优质正宗燕窝那就可以通过以下这几方法来进行识别:
第一,看。一般来说像那些纯正的燕窝应该为丝状结构,不管是在什么时候看它都是不完全透明,而是这种半透明状,色泽还通透带微黄,看起来也是比较有光泽。
第二,闻。如果是那种优质的燕窝富含天然蛋白质,所以给人闻起来也是有种浓郁的天然蛋清味。
第三,泡发。燕窝浸水泡发3到4个小时以后,一般来说它可以发大5倍至6倍,这种就是属于那种品质优良的燕窝,可以发大七至八倍。
3、正宗燕窝一斤多少钱,至于说燕窝价格也是有便宜,比如说像燕碎,燕条这些就是比较实惠一种,比较适合自己吃,它的价格大概在10-40左右一克,燕盏就贵了,一般来说像比较好一些就是在100元一克的也有,相对来说像比较便宜也是有的40元左右。
燕窝的营养价值有哪些?
现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;
微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。
燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原
碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢
燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用
钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12
燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。