最近几年里,鱼胶成为了风靡餐桌的“网红”食物,下面小编为大家介绍鱼胶怀孕可以多吃吗有何好处?排骨炖鱼胶的做法步骤?
鱼胶怀孕可以多吃吗
鱼胶素有“海中参”的美誉,可见它有多么高的营养价值,还有多种维生素、钙铁锌硒矿物质,而且又是低脂肪高蛋白质的佳品。
食用鱼胶对孕妇的好处:
1、有益于胎儿在母体中的发育成长,可预防产后小儿营养不良、反应迟钝、智力低下等问题。
2、鱼胶还可以增强胃肠功能,可以有效的治防孕妇怀孕期间,食欲不振,消化不良,便秘等症状。
3、有利于产妇乳汁的分泌,而且还可以增强产妇的抵抗力,对于产后恢复也有良好的效果。
孕妇应该吃性平和性温的食物。性寒的食物不宜多吃,如西瓜,马齿苋。性热的食物多半具有活血化瘀的作用,如桂圆,荔枝多吃容易引起流产。
排骨炖鱼胶的做法步骤
1.把排骨和鱼胶准备好
2.排骨用适量的水烧滚
3.飞水过后的排骨拧干水待用
4.鱼胶用温水清洗干净待用
5.将鱼胶 排骨 和红枣 倒进炖锅中
6.炖煮60分钟后加上鱼露调味 即可出锅