橄榄油我们经常会在厨房看到她，但是有的人的护肤品中也有橄榄油，下面小编为大家介绍橄榄油可以炒菜吗？吃的橄榄油可以擦脸吗？

　　橄榄油可以炒菜吗？

　　精炼橄榄油适合炒菜；压榨橄榄油适合凉拌或者是菜炒好要出锅时淋上。

　　一、凉拌

　　压榨的橄榄油比较好，但是价格略高，用来炒菜，一是在经济上有些浪费，二是在加热的过程中会损失大部分的营养活性物质，造成了营养素浪费，压榨橄榄油还是用来凉拌比较好，或者是菜炒好要出锅时淋上。

　　二、热炒

　　炒菜就可以选择精炼的橄榄油了，价格实惠，也不用担心加热后损失了营养活性物质，因为在精炼过程中已经被破坏了，虽然被破坏了一些活性物质，但是橄榄油里所含的油酸含量高达83%，利于人体消化吸收，比较适合现代饮食的健康选择。

　　不能长期食用一种油：搭配两种以上植物油，轮换着吃，长期单一的只吃一种油会造成其他植物油里营养物质的缺乏，比如亚麻籽油、紫苏油、菜籽油、花生油都是不错的搭配选择。保持合理用油量：橄榄油可以用来炒菜，也要控制好量，成年人每人每天食用油25-30g大概3小汤匙。

　　吃的橄榄油可以擦脸吗？

　　1 食用的橄榄油是可以擦脸的，但是需要注意用用量，一般每次只要一滴的橄榄油就可以了，如果想要更好的效果，则可以把橄榄油混在牛奶里，坚持擦脸便可以使皮肤白皙以及光滑了。

　　2 而食用橄榄油中本身就含有了丰富的维生素的营养，经常食用橄榄油都可以起到很好的调理身体的作用，橄榄油还有能养颜美容的作用，所以女生平时可以经常使用这种橄榄油，另外橄榄油还能有效的预防心血管疾病。

　　3 另外，建议女性在做按摩或者是SPA的时候，都可以适当的食用橄榄油，那么便可以延缓我们皮肤的衰老，也能使我们的皮肤更加水润，有光泽，而且能减少皱纹的产生率哦。对皮肤健康极为的有利。