丁香红茶也是红茶的一种,是一种对人体的肝脏很好的草药茶,对酒精、脂肪肝等有着很好的康复作用,下面小编为大家介绍丁香红茶和丁香茶的区别,丁香红茶的功效和禁忌。
丁香红茶和丁香茶的区别
1、工艺不同
两者的最大区别在于工艺,丁香茶采取的是绿茶工艺,而丁香红茶自然是红茶工艺,发酵程度高达80~90%。
绿茶,指的是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
红茶,属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
2、茶色不同
丁香茶(绿茶)的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,呈现为清汤绿叶;而丁香红茶(红茶)具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
3、适用人群不同
丁香茶有养胃止呃的作用,所含的丁香酚和丁香油对胃溃疡、胃炎、幽门螺旋杆菌都有抑制调理作用,适合想要养胃的人群;而丁香红茶有清热排毒的作用,可有效清除肝脏脂肪肝和毒素,能肠道排毒,减少脂类在肠道中的合成与吸收,阻隔病菌对肝脏的入侵,适合想用养肝的人群。
丁香红茶的功效和禁忌
丁香红茶中的有效成分红茶多酚,丁香酚可以充分挥发,有清热、排毒诸功效。通化丁香红叶茶能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素,能肠道排毒,减少脂类在肠道中的合成与吸收,阻隔病菌对肝脏的入侵。
丁香红茶的材料,丁香叶,早在很多年前古人们就有文献记载过其功效。并没有发现其副作用的记载。
但是喝通化丁香红茶有两大禁忌:
1、不宜与郁金同用。
2、热病及阴虚内热者忌服。